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Esola INFO 6/15(金)NEWOPEN!「池袋パスタ研究所 卵が先か、鶏が先か?」
Esola6階に 、パスタ専門店がオープンいたしました!
浅草開化楼が開発した、生パスタを超えた生パスタ「低加水パスタフレスカ」を採用し、これまでのパスタでは実感できない口当たりとコシを実現。この特注の麺を用いて、ありきたりではないこだわりのパスタを各種ご提供してまいります。
ぜひご来店ください!!
[代表メニューの一例]
①牛すじボロネーゼ
990円(税込)
7時間煮込んだ特製の牛すじソースをからめた奥深く、くせになる絶品。
②カルボナーラ イベリコ豚グアンチャーレ
990円(税込)
たっぷりの卵ソースにイベリコ豚を用いた豚トロを合わせた名物メニュー。
フロア:6F
営業時間:11:00〜23:00(LO/フード 22:00 ドリンク22:30)
TEL:03-6907-2955